Михаил Пасечник предлагает Вам запомнить сайт «Загадки истории.»
Вы хотите запомнить сайт «Загадки истории.»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

История - это память коротких мгновений.

РПЦ русским не друг, не помощник, а враг получается...

развернуть

Как надолго сохранить кулич свежим и мягким? Памятка

 

«Естественная» защита

1) Состав теста и корочка

На самом деле в куличе столько сдобы и пряностей, тесто настолько плотное, что оно не черствеет. Кроме того, на куличе при выпекании обычно образовывается корочка, которая защищает его от пересыхания.

Еще рекомендуется выпекать куличи на свежих дрожжах. На сухих дрожжах из пакета куличи быстрее черствеют.

 
Как испечь пасхальный кулич. 16 советов >>

 

2) Глазированное покрытие

Дополнительно защищает кулич глазировка. Под шапкой сахарной глазури кулич дольше сохраняется свежим. Поэтому если вы испекли куличи в четверг, то достаточно их прикрыть полотенцем и поставить в прохладное место, подальше от батареи и солнечных лучей.

3) Грамотное охлаждение

Перед тем, как положить кулич на хранение в пакет, его нужно как следует остудить (не менее 3-4 часов). Дело в том, что тесто очень плотное и тяжелое - оно очень долго остывает внутри кулича. Если убрать кулич в пакет до полного остывания, он может быстро заплесневеть.

1) Эмалированная кастрюля

Можно положить куличи в полиэтиленовые пакеты или завернуть в полотенца и положить в эмалированную кастрюлю. В ней они будут черстветь медленнее.

2) Пищевая пленка

Иногда куличи пекут за неделю до Пасхи, в Вербное Воскресенье. С ними ситуация сложнее. Ведь кулич съедается не в первый день Пасхальной недели, значит, свежим он должен оставаться больше 10 дней. В таком случае можно плотно завернуть кулич в несколько слоев пищевой пленки и убрать в холодильник. Только не кладите в отделение для овощей, там слишком влажно.

3) Пропитка

Еще один способ: пропитать ромом или коньяком марлю, в несколько слоев завернуть кулич и положить в полиэтиленовый пакет – и в прохладное место. Так он останется свежим и неделю, и две, и три. А на Пасху вы развернете его, как будто испекли пару дней назад.

Материалы по теме


Опубликовано 17.04.2017 в 09:33

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Маша Иванова
Маша Иванова Сергей Козлов 17 апреля 17, в 14:15 Во истину ВОСКРЕС.! Текст скрыт развернуть
1
Лаврентий Палыч Берия
Лаврентий Палыч Берия Сергей Козлов 17 апреля 17, в 21:16 Главное что бы яичко было свежее, а то получится аллах акбар"... Текст скрыт развернуть
1
Лаврентий Палыч Берия
Лаврентий Палыч Берия Маша Иванова 17 апреля 17, в 21:18 В России это балаган ещё тот, у нас всё умудряются до абсурда доводить. Текст скрыт развернуть
0
Ирина Николаева
Ирина Николаева 17 апреля 17, в 13:08 Давно известно, что капитализм - это рабство на новом историческом витке. А религиозность нужна, чтоб оправдать неравенство божественной волей и укрепить власть рабовладельцев-эксплуататоров. Текст скрыт развернуть
-1
Юрий Клюев
Юрий Клюев 17 апреля 17, в 13:15 Опять Антон хитрит. Да, в статье много фактов, но не тех, которые говорят в пользу РПЦ, а специально подобраны для очернения ее. Зря он поднял эту тему именно сейчас, когда Запад пытается всеми доступными силами разобщить нас, россиян. Запад боится усиления России, ему непонятны и противны простые и человечные отношения, на которых стоит народ российский, и прикладывает максимальные усилия, в том числе и на идеологическом фронте, чтобы посеять недоверие и вражду. Хотя сам я не отношусь к сторонникам РПЦ, но считаю, что в данном случае автор льет воду на мельницу тех, кто хочет уничтожить нашу страну. Текст скрыт развернуть
0
Сергей Козлов
Сергей Козлов 17 апреля 17, в 13:36 А чё, 215 челов это уже весь народ?.... Ну, аутор, едрит твою кочерыжку, ты и юморист!!!))) А вообще то, ты просто элементарный жидёнок. Не обессудь, но батрачишь ты на госдеп, это видно даже невооружённым глазом, Антон Благин Текст скрыт развернуть
0
Лаврентий Палыч Берия
Лаврентий Палыч Берия 17 апреля 17, в 21:20 Как попы говорят? Не думай, просто верь... Текст скрыт развернуть
0
Сергей Козлов
Сергей Козлов 29 апреля 17, в 19:50
Текст скрыт развернуть
0
Лаврентий Палыч Берия
Лаврентий Палыч Берия 17 апреля 17, в 21:14 Пока живут на свете дураки, обманом жить нам стало быть с руки...
нетленный жанр лоховодства.
Текст скрыт развернуть
1
Сергей Вест
Сергей Вест 17 апреля 17, в 20:28 Про "масонов", похоже сильно перегибает. А в целом верно: РПЦятня неприкрыто рвется к власти и баблу Текст скрыт развернуть
-3
Лаврентий Палыч Берия
Лаврентий Палыч Берия 17 апреля 17, в 21:13 РПЦ давно опозорила сам смысла Храма Божия. то не Храм, это "ООО ИЧП святой дух".
От РПЦ несёт за версту мацой и шелестом долларов. Про яхты, лимузины и дворцы Святейшего патриарха уже слагают легенды. То что РПЦ лезет в власть и светскую жизнь, это понятно. Любая корпорация пытается расширить свой бизнес.
Текст скрыт развернуть
2
Марфа Никитична
Марфа Никитична 17 апреля 17, в 21:49 Очередной заказной материал против православия и российского народа. Текст скрыт развернуть
0
Нио Лайк
Нио Лайк 20 апреля 17, в 19:42 Эти лжеромановы нам не нужны, хватит самозванцев! Текст скрыт развернуть
0
ЧЛ Христос
ЧЛ Христос 22 апреля 17, в 23:05 Христианство - враг русских уже более 1000 лет. Это как рак - поедает изнутри. Текст скрыт развернуть
0
Сергей Козлов
Сергей Козлов ЧЛ Христос 29 апреля 17, в 19:47
Текст скрыт развернуть
0
ЧЛ Христос
ЧЛ Христос Сергей Козлов 1 мая 17, в 23:09 И чему Меня должна научить эта слёзная статья?
Христианство в любом своём проявлении - религия рабов, проповедующая покорность и терпение к насилию. Разве что протестантская ветка не соглашается жить в нищете. Единственное, чем это православие может раздражать Штаты и Европу, так это то, что главный зомбовещатель сидит в Москве, а не в Ватикане.
Текст скрыт развернуть
0
Сергей Козлов
Сергей Козлов ЧЛ Христос 2 мая 17, в 00:18 Госдеп с Вами полностью согласен. Текст скрыт развернуть
0
ЧЛ Христос
ЧЛ Христос Сергей Козлов 8 мая 17, в 21:51 Думаю, Госдепартамент США вообще Меня ненавидит, хотя и вряд ли обо Мне лично знает :-) Ненавидит таких, как Я - незомбированных. Путин тоже ненавидит - такими тяжело управлять. Возможно, и вы ненавидите - ведь Я резко выделяюсь из вашей христианской толпы рабов. Текст скрыт развернуть
0
Сергей Козлов
Сергей Козлов ЧЛ Христос 8 мая 17, в 22:32 Ну как можно ненавидеть мух?... Текст скрыт развернуть
0
ЧЛ Христос
ЧЛ Христос Сергей Козлов 14 мая 17, в 00:25 Да к мухам, как раз-таки, Я не отношусь. Успокойтесь. Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Комментарии с 1 по 20 | всего: 53
Комментарии Facebook
Самое интересное
Что предрекал России еврейский пророк Гаон

Что предрекал России еврейский пророк Гаон

Пророчества великого Виленского Гаона евреи всегда держали в тайне, однако сегодня, когда события на Ближнем Востоке привели к серьезной войне, в которой участвую

24 апр 16, 15:17
+436 252
АЛЯСКУ НИКТО И НЕ ДУМАЛ ПРОДАВАТЬ...

АЛЯСКУ НИКТО И НЕ ДУМАЛ ПРОДАВАТЬ...

Русская Америка не была продана США! Реальные события были совершенно другими. В 1863-64 гг., две русские эскадры под командованием контрадмиралов С.С. Лесовск

17 фев 16, 18:15
+322 246
Мерзкий предатель Солженицын. Портрет иуды.

Мерзкий предатель Солженицын. Портрет иуды.

Писатель, как и любой гражданин, имеет право выступать против существующей власти. Можно ненавидеть Сталина, Хрущёва, Брежнева, Путина, но при этом не пере

11 июл 16, 08:20
+226 475
Почему враги ненавидят ватник?

Почему враги ненавидят ватник?

  Современная интернет-культура полна вбросов о так называемых «ватниках». Что неграмотные, вечно швыряющиеся дерьмом русофобы вкладывают в это слово, я не

19 дек 16, 09:37
+224 63
В лунной афере США поставлена жирная точка!

В лунной афере США поставлена жирная точка!

Режиссер Стэнли Кубрик, штат Невада, военный полигон, 1969 год. http://youtu.be/_-03RjbxKhM Опубликовано предсмертное интервью известного кинорежиссера Сте

31 июл 16, 16:52
+215 200
«ВЕРОЛОМНОЕ НАПАДЕНИЕ» СССР НА ФИНЛЯНДИЮ СТАЛО ВОЗМОЖНО ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО БЛАГОДАРЯ ПОДЧИЩЕННЫМ ФИНСКИМ АРХИВАМ. АЛЕКСАНДР РОДЖЕРС

«ВЕРОЛОМНОЕ НАПАДЕНИЕ» СССР НА ФИНЛЯНДИЮ СТАЛО ВОЗМОЖНО ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО БЛАГОДАРЯ ПОДЧИЩЕННЫМ ФИНСКИМ АРХИВАМ. АЛЕКСАНДР РОДЖЕРС

  Я периодически посиживаю на нескольких исторических форумах, в том числе иностранных (англоязычных). Ранее меня больше интересовало «классическое» средневе

30 май 16, 23:35
+184 95
ЗАПАДНЫЕ ВОЕННЫЕ ЭКСПЕРТЫ: «ПРИДУМАТЬ ТАКОЕ МОГУТ ТОЛЬКО РУССКИЕ»

ЗАПАДНЫЕ ВОЕННЫЕ ЭКСПЕРТЫ: «ПРИДУМАТЬ ТАКОЕ МОГУТ ТОЛЬКО РУССКИЕ»

  В копилке российской военной истории немало случаев, когда западные специалисты с восхищением и недоумением произносили примерно такое: «наша армия не в со

25 окт 16, 07:31
+156 68
ПОЧЕМУ ЖЕ РУССКИЕ В ПРИНЦИПЕ НЕПОБЕДИМЫ?

ПОЧЕМУ ЖЕ РУССКИЕ В ПРИНЦИПЕ НЕПОБЕДИМЫ?

КАК ПОБЕДИТЬ РУССКИХ За 537 лет от Куликовской битвы до Первой мировой войны Россия воевала 334 года. Из них одну войну против девяти держав, две войны

15 окт 15, 15:58
+155 155
Присоединиться

Поиск по блогу

Последние комментарии

Игнашева Анастасия
Бред
Игнашева Анастасия Как завещал великий Ленин
Игнашева Анастасия
Globo
Хрень какая-то. Кони, люди...
Globo Как завещал великий Ленин
Дмитрий Бакланов
Globo
Евгений Кузнецов
Globo
Евгений Кузнецов
Михаил Марковчин
Так выезжай и гони.  Тебе далеко ехать из Киева?
Михаил Марковчин Яков Кедми: Почему русские скрывают свою историю
Самое интересное за неделю
Яков Кедми: Почему русские скрывают свою историю

Яков Кедми: Почему русские скрывают свою историю

Как вернуть России историческую память - об этом и многом другом в эфире Pravda.ru расскажет военный эксперт , бывший руководитель израильской спецслужбы «Натив»,

19 апр, 13:04
+20 27
Антихрист ставит человечеству ловушку, заманивающую в безысходное и беспощадное рабство

Антихрист ставит человечеству ловушку, заманивающую в безысходное и беспощадное рабство

Подобно Гитлеру, ранним утром напавшему на Россию, президент США ДоналдьТрамп в 4 часа 20 минут 14 апреля 2018 года отдал приказ о начале новой военной оп

16 апр, 12:32
+11 5
Найдена таинственная гитлеровская подлодка

Найдена таинственная гитлеровская подлодка

Изображение: seawarmuseum.dk Немецкую подводную лодку U-3523, которая якобы перевезла руководство нацистской Германии в Южную Америку, спустя п

19 апр, 13:06
+5 7
«Сталинский букварь» и будущее России

«Сталинский букварь» и будущее России

Восточная мудрость гласит: «Хочешь завоевать народ, воспитай его детей». Воспитав детей врага своего, вы лишите его наследников и продолжателей дела. Дети врагов б

17 апр, 14:40
+5 2
«Противостоять цивилизации Антихриста»: Христиане становятся ключевой миротворческой силой

«Противостоять цивилизации Антихриста»: Христиане становятся ключевой миротворческой силой

Русская Православная Церковь в условиях, когда страны Запада активно подливают масло в огонь ближневосточного кризиса, становится ключевой международной м

18 апр, 13:40
+2 2
Реабилитирован посмертно. «Весёлая жизнь» Павла Дыбенко (часть 1)

Реабилитирован посмертно. «Весёлая жизнь» Павла Дыбенко (часть 1)

О жизни Павла Ефимовича можно было снять добротный блокбастер. И в нем было бы все для кассового триумфа: нищее детство героя, две войны, любовь могущественной

16 апр, 19:45
+1 1
Человек-стихия. Генерал Лавр Корнилов

Человек-стихия. Генерал Лавр Корнилов

13 апреля 1918 года, ровно 100 лет назад, в бою под Екатеринодаром (ныне – Краснодар) погиб генерал от инфантерии Лавр Георгиевич Корнилов – один из самых заметных

16 апр, 21:45
-1 1